Poulet aux asperges

Une idée de recette facile, rapide, peu d'ingrédients, et trèèèèèès bon : le poulet aux asperges!

Ingrédients nécessaires : 

escalopes de poulet

asperges

crème fraiche

jus de citron

Vous coupez en lamelles des escalopes de poulet (autant que le nombre de convives), vous les faites cuire dans un peu de beurre ou d'huile. 2 min après vous rajoutez les asperges coupées en morceau également (conserves d'asperges, super pratique!). Mettez un peu de jus de citron. Laissez dorer/caraméliser. Ajouter de la crème fraiche comme on l'aime, et laissez épaissir un peu.

A servir avec du riz. 

Délicieux!